21 Aralık 2015 Pazartesi

Calathea (Dua Çiçeği) Çiçeği Bakımı


Calathea (Dua Çiçeği)
Calathea (Dua Çiçeği)
Calathea değişik form ve yapıda yapraklara, uzun ince yapraklara sahip çok dekoratif bir bitkidir. Genelde yaprakları için yetiştiriciliği yapılır. Oldukça dekoratif yapraklara sahiptir. Sanki iplikle örülmüş gibi görünümü vardır. Calathealar evinizde, iş yerinizde, ofisinizde çok rahatlıkla yetiştirebileceğiniz bitkilerdendir.
Sıcaklık : Yaz aylarında Calathealar için uygun sıcaklık aralığı gündüz 24 – 27 C derece, gece ise 16 – 20 C derece civarıdır. Kış aylarında ise 10 C derecenin altında bulundurulmamalıdır. Direk güneş ışığı alan yerleri sevmezler. Bu yüzden gölge ya da yarı gölge alanlar Calathealar için ideal yerlerdir. Dua çiçeğini direkt olarak güneş ışığından korumanız gerekmektedir. Bunun nedeni ise güneş ışığından dolayı Calathea bitkisinin yaprakları zarar görür ve görünümü bozulur. Bu yüzden yarı gölge alanlar daha iyi olacaktır bitkinizin gelişimi için.
Nem İhtiyacı : Dua çiçeği yüksek orantılı neme ihtiyaç duyar. Nem ihtiyacının karşılanamaması durumunda, kuru hava koşullarında yaprakların uçları kıvrılarak kahverengileşir. Bu da bitkinizin hem sağlığının hem de görünümünün bozulmasına neden olur. Yazın sıcak havalarda bol bol yapraklarına su püskürtmeniz nem ihtiyacını karşılamak için çok iyi olacaktır.
Işık :
Calathea bitkisinin yapraklarının renkli olmasından dolayı direkt olarak güneş ışığından korunması gerekir. Yazın yarı gölge ve gölge yerlerde, kışın ise aydınlık yerlerde yetiştirilmesi – bulundurulması gerekir.
Saksı Değiştirme : Calathea bitkisi için saksı değiştirme işlemi genelde Şubat ve Mart aylarında yapılır. Saksı değişimi için kullanılacak olan toprak karışımı ise; hafif geçirgen, kumlu ve yaprak çürüntüsü içeren toprak olmalıdır. İyi yanmış ve elenmiş gübre ile funda toprağı karışımları da kullanabilirsiniz. Değiştireceğiniz yeni saksınız eski saksıdan 1-2 numara daha büyük olması gerekir. Ayrıca saksının dibinde 3-4 adet drenaj deliklerinin de olmasına dikkat ediniz. Aslında bu oldukça önemli bir durumdur. Çünkü bu drenaj deliklerinin olmaması durumunda bitkinizin kökleri fazla suda kalarak havasızlıktan çürüyecektir.
 Gübreleme : Gübreleme isteğini ise; Haziran ve Eylül ayları arasında iki haftada bir olmak üzere yapraklı bitkiler için kullanılan 2 gr/l kompoze gübre verilebilir. Kışın ise bu süre daha da azaltılabilir.
Sulama İsteği : Calathea – Dua çiçeğini ilkbahar ve yaz aylarında bolca sulamanız gerekmektedir. Kuru ve sıcak havalarda ayrıca yapraklarına su püskürtmeniz gerekecektir. Kış aylarında ise su miktarı azaltılarak sadece bitkinin toprağının hafif nemli kalması yeterli olacaktır. Ancan tümüyle kurumamasına da dikkat edilmelidir. Fazla sulamalarda köklerinde çürümeye neden olabilirsiniz.

Yasemin ( Jasminum) Çiçeği


Yasemin ( Jasminum) Çiçeği
Yasemin ( Jasminum) Çiçeği
Genel Bilgiler:Oleaceae familyasındandır. Her dem yeşil veya yazın yeşil olup sarılıcı ya da dik büyüyen türleri vardır. Dağınık ve seyrek bir habitüsa sahiptir. Yasemin sıcaklığa iyi dayanabilen bir bitkidir. Ancak O°C’nin altındaki sıcaklıklara çok hassastır. Özellikle Şubat ayında hafif gece donları zararlı olmaktadır. Bu zarar şayet kış kesimi erken yapılmış ve bitki sürgün vermeye hazırlanıyor ise daha da yüksek olmaktadır.
Dalları yeşil ve köşelidir. Yaprakları karşılıklı veya sarmal dizilişlidir. Yapraklar genellikle tüysüzdür. Bazı türlerde bir sapta tek yaprak bulunur. Yaprakların kenarları tamdır. Çiçekleri dal ucunda, beyaz pembe ve sarı renklidir.
Su: Yasemin çiçeği suyu seven bir bitkidir. Özellikle yaz aylarında sık sık sulanması gerekir. Sık sulandığı dönemlerde iki haftada bir suyuma suyuna besin karıştırılabilir. Kışın sık sulanmasına gerek yoktur. Toprağının nemli olması yeterlidir.
Toprak:  Hafif kumlu ve derin topraklarda çok iyi büyür. Toprağının nemli olması gerekir. Kışın toprağın nem oranı biraz daha azaltılmadır. Yasemin çiçeğini saksıda yetiştiriyorsanız, gerek görüldüğü takdir de ilkbahar aylarında saksısını değiştirebilirsiniz.
Bu bitkiler, serin yerleri sever. Kış aylarında bulundukları yerin sıcaklığı 10 derecenin üstünde olmamalıdır. Kışı sıcak ortamlarda geçirmeleri, yapraklarının bitlenmesine neden olabilir. Kışı sıcak ortamlarda geçiren yasemin çiçeği, çiçeklenmez.
Yasemin ( Jasminum) Bitkisinin Üretimi
Üretimi çelik ve daldırma ile yapılır. Kasım ayında kuvvetli sürgünlerden 20 cm uzunluğunda hazırlanan çelikler hormon ile muamele edilmeden açık araziye veya soğuk yastıklara dikilir. Takip eden ilkbaharda nisan ayında % 65 üzerinde köklenme sağlanır. Köklenen çelikler yine bu aylarda sökülerek geliştirme yastıklarına aktarılır. Çelikle üretimde diğer bir çelik alma zamanı ise yaz aylarında hazırlanan yarı odunsu çeliklerin köklendirilmesi ile olur. Yaz aylarında 7,5–10 cm uzunluğunda hazırlanan çelikler yine herhangi bir hormon ile muamele yapılmadan sisleme altına veya sıcak yastıklara dikilirler. Bu yöntemde köklenme oranı % 90–100 arasındadır.
Daldırma ile üretimde ilkbahar ve yaz aylarında adi daldırma ile yapılır.
Yasemin ( Jasminum) Bitkisinin Peyzajda Kullanımı
Bir duvar veya ağaca dolanarak tırmanırlar. Çiçeklerinin rengi ve kokusundan dolayı süs bitkisi olarak da yetiştirilir. Aydınlık olması koşulu ile iç mekânlarda da yetiştirilir.
Yasemin ( Jasminum) Bitkisinin Önemli Türleri
Jasminum fruticans: Güney Avrupa, Kuzey Afrika ve ülkemizde doğal olarak yetişir. Ülkemizde Marmara Bölgesinde doğal olarak bulunur. Yarı her dem yeşil, 1,5–3 m kadar boylanabilen dik duruşa sahip, kesif habitüslü bitkilerdir.
Dalları köşeli, yaprakları ters yumurta biçimindedir. Çiçekleri 1,5 cm çapında, sarı renkli ve haziran-temmuz aylarında çiçek açan bir bitkidir.
Jasminum polyanthum ( Çin yasemin ); Çin kökenlidir, boylu ve kışa dayanıklıdır.
Sürgünleri sarılıcı ve çok hızlı gelişen sarmaşık türüdür. İlkbaharda ya da yaz başında açan çiçekleri beyaz, tomurcukları koyu-pembe ya da koyu-kırmızı renklidir. Çiçekleri çok güzel kokar ve bol çiçeklidir. Tüysü yaprakları 7 yaprakçıktan oluşur. Ilıman iklimlerde çiçekleri ve kokusu için yetiştirilir.
Sıcak bölgelerde ve açık alanlarda, sıcak duvar önlerinde kullanılır. Çiçeklenme sonrası özellikle seralarda budanması gerekir.
Jasminum nudiflorum ( sarıçiçekli yasemin ): Boyları 2–3 m ve çalı yapılıdır. Yapraklarını döken arsız bir türdür. Henüz yapraklar belirmeden bir önceki yılın sürgününde çiçek açar. Sarı çiçekleri 6 yapraklı ve hoş kokuludur. Aralık-nisan ayında ekildiği bölgeye ve konumuna göre çiçeklenir. Donlara dayanıklıdır. Sarkık form olarak kullanılır.
Jasminum officinale ( beyaz çiçekli yasemin ): Yarı yaz yeşili veya hep yeşil tüysü yaprakları 7 çifttir. Yapraklar sürgünlere karşılıklı dizilmiştir. Sürgünleri ince ve yeşil renkli, 4 köşeli, önceleri az tüylü ya da tüysüz, sonraları çıplaktır. Haziran-eylül aylarında açan çiçekler en uçta ve beyaz renklidir. Çiçeklerin 2–10 adedi bir arada, son durumlu şemsiye kuruluşunda ve güzel kokuludur. Çiçeklenme uzun süre devam eder. Çiçekleri hermafrodittir ve tozlaşma böceklerle olur.
Toprak isteği bakımından kanaatkârdır. İyi drenajlı humusça zengin toprakları sever. Kumlu ve kireçli topraklarda da yetişmeye uygundur. Sıcak ve ılıman iklimleri sever. Soğuk iklim şartlarına dayanıksızdır. Hızlı büyür, maksimum 10 m boy yapar. Çoruh ırmağı kenarlarında ağızlık yapmak amacı ile yetiştirilir. Binaların kuzey cephelerinde daha iyi gelişim gösterir. Çiçeklerinden yapılan çay antiseptik olarak kullanılıp rahatlatıcıdır. Çiçeklerinin güzel kokması nedeni ile parfümeri sanayisinde de kullanılır.
Yasemin ( Jasminum) Bitkisinde Karşılaşılan Önemli Hastalık ve Zararlılar
Kışı fazla sıcak ortamda geçirirse yaprak bitlerine maruz kalabilir ve yine kışı sıcak ortamda geçirirse çiçeklenme olmaz. Bu nedenle böyle durumlarda havalandırılmalıdır.

Ortanca Bitkisi Bakımı ve Yetiştirilmesi

Ortanca Bitkisi Yetiştirilmesi, Sulanması, Toprak - Saksı Değişimi, Çoğaltılması, Budanması Hakkında Bilgiler

Ortanca Hydrangea
Ortanca (Hydrangea):
Çoğu dış mekanı süsleyen çiçekli bitki muhteşem çiçekleri ile ünlüdür.
Ortanca (Hydrangea) bitkisinin yetiştirilmesi, bakımı ve sulanması:
*Doğrudan güneş ışığı istemeyen bu bitki dolaylı ışıklardan da yararlanabilir.
*Çok fazla soğuk ve sıcak havada bırakma çiçeğin yapraklarına veçiçeklerine fayda sağlamaz.

*Hava akımlarından kolay etkilenen ortanca bitkisi bu etkiden korunmalıdır.
*Kış aylarında ortancanın bulunduğu ortam 14-15 derecenin altına düşmemelidir.
Sulamada en önemli unsurlar;

-Kış aylarında bitki aşırı soğuktan korunarak susuz bırakılmamasına dikkat edilmelidir.

-Yaz aylarında ise bitkinin suya olan ihtiyacını tamamen gidermek için haftada en az iki kere sulanmalıdır.

-Su bitkinin her bölümüne ulaştırılmalıdır.

-Sulanmadan sonra bitkinin tabağında su kalmamasına çok dikkat edilmelidir.

-Bitkiyi sularken kullanılan kap her sulamada aynı ölçüde olmalıdır.

-Sulamalar aynı günde ve aynı miktarlarda su ile yapılmalıdır.

-Ortancada çok büyük bir değişiklik görülmediği sürece sulanmada kullanılan kap, ölçü ve su miktarı değiştirilmemelidir.

*Bitkiye kış aylarında musluktan aldığımız soğuk çeşme suyunu vermemeliyiz. Verdiğimiz su oda sıcaklığında olmalıdır.
*Sık sık saksı değiştirmek, büyük olan saksılar ortancanın gelişmesine çok büyük engellerdir.
Ortanca (Hydrangea) Bitkisinin Çoğaltılması:
* Ortancanın çoğaltılması bitkinin köklerinden ayırma yöntemiyle olabilir.
*Bitkinin kökünden çıkarak üst kısımlara uzanan ince kısımlar bitkiye benzeyen yeni bitkiler oluşturur.
*Bu yeni bitkileri alıp başka saksılara dikerek yeni ortancaları oluşturabiliriz.
*Bu yöntem hem kolay hem de zahmetsizdir.
 
Ortanca Hydrangea 
Ortanca Hydrangea 
Ortanca Hydrangea Bitkisi, Ortanca Hydrangea Çiçeği, Ortanca Hydrangea Ev Çiçeği, Ortanca Hydrangea Bitkisi Bakımı, Ortanca Hydrangea Bitkisi Yetiştirilmesi, Ortanca Hydrangea Bitkisi Sulanması, Ortanca Hydrangea Bitkisi Toprak - Saksı Değişimi ve Ortanca Hydrangea Bitkisi Budanması 
Ortanca Hydrangea

Horoz İbiği Nasıl Bakılır

Kendine has yapısı ve küçük alevleri andıran muhteşem kırmızı, turuncu, pembemsi çiçekleri ile harika bir süs bitkisidir Horoz İbiği. Bu yüzden latince adı yunanca alev anlamına gelen keleostan türemiştir. Horoz İbiği ülkemizde henüz yeni yeni çiçekçilerde ve balkonlarda boy göstermesine karşı yurt dışında oldukça uzun zamandır bilinip hem süs bitkisi hem de yemeklerde kullanılmaktadır.

Horoz İbiği Nasıl Yetiştirilir? Horoz İbiği Nasıl Bakılır?

Horoz İbiği Nasıl Çoğaltılır?
Horoz İbiği Nasıl Çoğaltılır?
Horoz İbiği Nasıl Saksı İster : Tek bir horoz ibiği için 20cm çapında bir saksı yetmesine rağmen bu bitkinin gerçek güzelliği toplu ekildiği zaman ortaya çıkar. Bu yüzden eğer dar bir alanda iseniz uzun bir saksı geniş bir alanda veya tersata yetiştirecekseniz yuvarlak geniş bir saksı öneriyoruz. Saksının derinliğinin en az 15cm kadar olması gereklidir.
Horoz İbiği Toprağı Nasıl Olmalı : Horoz ibiği nitrojen yönünden zengin hafif geçirgen toprağı sever. Torf, komposto ve az saksı toprağı karışımı yapabilirsiniz. Ayda 1 toprağını gübrelemeniz iyi olur ama illa da gerekli değildir.
Horoz İbiği Nasıl Ekilir : Horoz ibiği tohumları saksıda birbirlerinden en az 4-5 cm uzaklıkta dikilmelidirler. Tohum için 2-3 cmlik bir derinlik yeterlidir. Toprağı suladıktan sonra parmağınızla ufak delikler açıp tohumları bu deliklere yerleştirin ve üzerlerini toprakla örtün. Filizlenmeye başlayana kadar evin içerisinde koruyabilirsiniz. Filizler çıkana kadar toprağı çok dikkatlice sulayın ki tohumlara ve yerleşimlerine zarar vermeyin. Her gün çok az su vermeniz yeterlidir.
Horoz İbiği Nasıl Işık İster : Horoz İbiği güneşi seven bir çiçektir. Bol güneşli bir ortamda daha verimli olacaktır. Böyle bir ortamınız yoksa sabah veya öğlen güneşi gören bir yere koymaya çalışın. Horoz ibiği soğuğa karşı dayanıksızdır. Çok rüzgar alan yerleri sevmeyebilir veya büyümesini azaltabilir.
Saksıda horoz ibiği çiçekleri nasıl bakılır?
Saksıda horoz ibiği çiçeği
Horoz İbiği Nasıl Sulanır : Horoz ibiği nemli toprağı severler. Her gün toprağı her çiçeğe gelecek dibine gelecek şekilde çok az hafifçe sulamanız yeterlidir. Toprak ıslak değil nemli kalmalıdır. Fazla su kurumaya ve hastalıklara neden olabilir.
Horoz İbiği Nasıl Çoğaltılır :  Çoğaltmanın en etkin yolu çiçeğin kendisinden düşen tohumları kullanmaktadır. Üzerinden düşen tohumlar toplanır ve yukarıda anlatıldığı gibi fidelenene kadar bir saksıya ekilir. Fidelendikten sonra aynı saksıda kalabilir veya başka saksıya taşınabilir. Horoz İbiği çoğalma konusunda arsız bir bitki sayılabilir.
Horoz İbiğine Zararlı Böcekler : Yaprak biti ve örümcekler bu bitkinin en temel düşmanlarıdır. Yapraklarını arada bir kontrol etmek eğer bit varsa çoğalmadan temizlemek iyi olacaktır.
Horoz ibiği diğer çiçeklerden oldukça farklı bir görüntü sunan değişik ama bahçe, balkon ve teraslarınızda görmek isteyeceğiniz bir çiçektir. Bakımı oldukça kolay ve zahmetsiz olan bu çiçeği iyibitki.com olarak herkese öneriyoruz.
Hepinize renkli balkonlar dileriz.
horoz ibiği nasıl gübrelenir,horoz ibiği nasıl ışık ister,horoz ibiği nasıl sulanır,horoz ibiği nasıl toprak ister,horoz ibiği nasıl yetiştirilir

Sarımsak Tozu, Kullanımı ve Faydaları

Sarımsak Tozu

Sarımsak Tozu, sarımsak tüketiminin en pratik çözümüdür. Sarımsağın konulduğu bütün yemeklerde kullanılabilir ve lezzet bakımından taze sarımsakla arasında pek bir fark bulunmaz. Saklama koşullarına dikkat edildiği halde uzun zaman dayanabilir. Koku bakımından ise kurutulmamış sarımsaktan daha az kokar. Kullanım kolaylığı olduğu için vakit sıkıntısı yaşayanlar tercih etmektedirler. Faydası ise diğer yeşil sarımsak ile aynıdır. Sanayi tipi şarküteri ürünlerin de sarımsak tozu sıkça kullanılmaktadır. Saklama koşulları ise baharatlarla aynıdır. Cam kavanozda gün ışığı almayan yerde saklanmalıdır. Yine nemli ortamda ve ağzı açık saklanmamalıdır. Üzeri açık bırakıldığında nemlenir ve lezzeti, kokusu sekteye uğrar.

Sarımsak tozu Yapılışı:

Evde sarımsak tozu yapmak çok kolaydır. İstenilen ölçüde hazırlanabilir. Biz burada 300 gr sarımsak tozu tarifi vereceğiz. Sarımsaklarımızı kabuklarından tamamen arındıralım ve baş kısımlarında bulunan tepecikleri temizleyelim. Bunu yapmamızın nedeni, sarımsak tozunun rengini olduğundan daha güzel yapabilmek içindir. Bu işlemin ardından sarımsakları yuvarlak şekillerde doğrayalım.Sarımsak Tozu
Doğramış olduğumuz sarımsakları yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine yayalım. Bu aşamada sarımsakların üst üstte gelmemesine dikkat edelim ki iyice pişsinler. 200 derecelik fırına koyalım ve iyice kuruyana kadar kavuralım. Sarımsakların rengi değiştiğinde ve ele alınınca sert bir hal aldığında sarımsaklar iyice kurumuş demektir. Bu işlem sona erdiğinde fırın tepsisinden sarımsakları bir bez veya tülbent içerisine alalım. Sarımsaklar iyice soğudukları zaman tülbenti yada bezi bohça haline getirip bir havan içerisinde un halini alana kadar iyice dövelim. Aynı işlem blender ile de yapılabilir. Un halini alan sarımsak tozunu 30 dakika kadar oda sıcaklığında dinlendirelim. Son olarak sarımsak tozunu karıştırıp cam kavanoz içerisine koyalım ve kapağını kapatalım. Sarımsak tozunun aylarca tazeliğini koruması için karanlık odada saklamak en idealidir. Yemeklere lezzet katacak olan sarımsak tozu tüketime hazırdır.
Afiyet olsun      

fesleğen kaç gün sonra büyür

Fesleğen Yetiştirme ve Fesleğen Ekimi Püf Noktaları


Fesleğen hem iç hem de dış mekan bitkisi olarak yetiştirilmesi en kolay bitkilerden biridir. Üstelik yemekleriniz ve salatalarınız için de güzel aroması ile de iyi bir tatlandırıcıdır. Fesleğeni; birbirinden lezzetli soslar, çorbalar, güveç yemeklerinin yapımında kullanabilirsiniz. Fesleğen yetiştirmenin yolları ve püf noktaları… 

Fesleğeni Hangi Işık Yoğunluğunda Yetiştirelim?

Fesleğen, ışık seven bir bitkidir. Bu nedenle fesleğen yetiştirmek için güneşi bol bir noktayı tercih etmek olumlu geri dönüş almanızı sağlar. En az 4 saat güneş almalıdır. 

Fesleğen Yetiştirmek İçin Hangi Toprağı Seçelim?
Fesleğen yetiştirirken karşılaşılabilecek en büyük problem, mantardır. Mantar ile mücadelede fesleğeni yetiştireceğiniz toprak seçimi önem kazanır. Fesleğeni kompost yöntemi ile hazırlanmış doğal humusla karıştırmak ve toprağı bu şekilde zengin hale getirmek gerekir. Fesleğen kökleri su içinde kalmayı sevmezler bu nedenle toprağın geçirgen olması, doğru drenaj sağlaması önemlidir. Malçlama gerekli değildir ama olursa da iyi olur.

Fesleğeni Nerede Yetiştirelim?
Fesleğeni yetiştireceğiniz konumda güneşin öneminden yazımın başında söz etmiştim. Buna ek olarak fesleğeni rüzgar ve soğuktan korumaya dikkat edin. Ekim esnasında her bir fidenin arasında 20 cm boşluk bırakın, boşluklar havanın iyi devir daim olmasını ve fidenizin oksijeni iyi alarak daha gür büyümesini sağlar. Fesleğeni bahçenize ekebileceğiniz gibi saksıda da yetiştirebilirsiniz.

Bunu Biliyor muydunuz?
Fesleğenin doğal bir sinek ve sivrisinek savar olduğuna inanılır. Pencere önleri, kapı, balkon ve terasınızın çeşitli noktalarına fesleğen ekilmiş saksılar yerleştirerek hem güzel bir görünüm elde edebilir hem de sinek türleri ile mücadele edebilirsiniz. Ayrıca barbekü ya da mangal esnasında ateşe birkaç fesleğen yaprağı atmak da zararlıları uzaklaştırmanıza yardımcı olur.

Fesleğeni Nasıl Sulayalım?
Haftada bir defa iyice sulamak yeterli olacaktır. Fesleğen çok su seven bir bitki değildir ama bu demek değil ki kuraklığı sever bu nedenle haftada bir sularken derinlemesine sulama yaptığınızdan emin olun. Yazın yoğun sıcaklarında bu haftalık periodu haftada iki-üçe çıkarmak ideal olacaktır. (püf noktası: toprağın yüzeyi kuruduğunda sulayın) Eğer fesleğeniniz sararmaya başlarsa bu fazla sulama işaretidir. Kurumaya başlaması ise az su verdiğinizi gösterir. Fesleğenin yapraklarını sulamayın, bitkinin dibinden doğru su verin. 

Fesleğeni Nereye Ekelim?
Fesleğen, saksı ve konteynerların (toprak alaşımlı olmayan kaplar)  içinde gayet güzel büyür. Saksınız için seçeceğiniz toprağın humusla zenginleştirilmiş olması önemlidir. Toprağın drenajı önemli olduğu için saksının en alt kısmına çakıl taşları koymak önemlidir. Çakıl taşlarının yerine Antep fıstığı kabuğu, ceviz kabuğu gibi kabuklu yemişlerin sert kabuklarını da koyabilirsiniz. Ardından humuslu toprağı ekleyin ve ekim işlemini tamamlayın. Unutmayın, konteyner içindeki toprak her zaman daha çabuk kurur. Bu nedenle sulamayı daha titizlikle takip etmelisiniz.

İç Mekanda Fesleğen Yetiştirmenin İncelikleri

Kök çeliklerini sezonun ilk donu yaşanmadan evvel bir makas yardımıyla kesin ve suya batırın. Ortalama 7 gün içinde köklenmeye başlayacaktır. İç mekanda da fesleğenleri tıpkı dış mekan yetiştiriciliğinde olduğu gibi saksılara ekerek de yetiştirebilirsiniz. İç mekanda fesleğeniniz için seçeceğiniz noktanın iyi güneş aldığından ve soğuktan korunduğundan emin olun. Fesleğen tek başına ekilebileceği gibi diğer otlarla da uyumludur. Bu nedenle içinde fesleğen de olan bir kompozisyonla farklı otları bir arada yetiştirebileceğiniz mutfak bahçenizi tasarlayabilirsiniz. 



Fesleğen Yetiştirmenin Püf Noktaları


  1. Gür Fesleğen Fideleri İçin; Fesleğenin boyu 10-15 cm.’ye ulaştığında daha gün olması için makasla kesin. (Fesleğen, nane, maydanoz gibi otları koparmak yerine keserek budamak sonraki mahsüllerin daha hızlı ve gür çıkmasını sağlar. ) 
  2. Öncelikle üst yaprakları kesin, bu düzenli büyüme sağlamanın en etkili yoludur.
  3. Fesleğenin lezzetinin gelişmesi için hafta bir kesme işlemini yapın. 
  4. Domates ve fesleğenleri bir arada yetiştirirseniz aromalarının birbirinden etkilenerek daha lezzetli ürünler elde etmenize yardımcı olabileceği söyleniyor.
  5. Fesleğen yetiştirirken karşılaşılabilecek sorunlar ve çözüm önerileri: Eğer fesleğeninizin yaprakları sararıyor ya da pastel bir görünüm alıyorsa o zaman fesleğeniniz yeterli nitrojen almıyor olabilir. Eğer böyle bir sorunla karşılaştıysanız ayda bir kez ek takviye yapın. Özellikle iç mekanda fesleğen yetiştirirken bu önem kazanan bir detaydır. Gerekli olmadıkça gübrelemeyin. Çok fazla gübre vermek fesleğenin tadını bozacaktır. Eğer fazla sulama yapıyorsanız bu da yaprakların rengini etkileyecek ve sararmalarına neden olacaktır.

sarımsak nasıl ekilir

Kendi Sarımsaklarınızı Yetiştirmek Çok Kolay

Sonbahar sarımsak ekimi için en ideal zamandır, yetiştirilmesi son derece kolay olan sarımsak için siz de bu sonbahar küçük bir alan ayırın…

Sarımsak, yararları saymakla bitmeyecek öneme sahip yumru bitkilerden biridir. Hem yemeklere kattığı lezzet hem de bedene kazandırdığı sağlık yüklü etkisi ile sarımsak mutfakların olmazsa olmazlarındandır. Sarımsak yetiştirmek için öncelikle ne zaman ekim yapacağınızı bilmeniz gerekir. Sarımsak sonbaharda ekilir, ilkbaharda filizlenir ve yaz ayları başından itibaren toplanmaya başlanabilir. Sarımsak yetiştirmek son derece kolay bir işlemdir. Şimdi adım adım sarımsak yetiştirmenin püf noktalarını öğrenelim; 

Sarımsak Yetiştirilecek Toprağın Hazırlanması: Sarımsak killi toprakta yetişmeyi sever bu nedenle toprağın drenaj sorunu çözülmüş, zengin ve killi bir toprak seçin. Sarımsak yetiştirilecek bölgenin güneş alması da önemlidir. Ayrıca çok kuru bölgeler hariç yükseltilmiş yataklar idealdir. 

Sarımsak Ekimi: Sarımsakları diş diş ayırın. Kabuklarını soymayın. Ayırdığınız her bir diş size bir sarımsak yumrusu olarak geri dönecek. Üretim yapmayı planladığınız sarımsakları ne kadar iri olanlarından seçerseniz o kadar büyük sarımsak yumruları elde edersiniz. Bu nedenle sarımsaklarınızı pazar, manav gibi taze ürün getiren noktalardan satın almaya dikkat edin ve iri dilimleri ekim için kullanın. Sarımsaklarda en sık mantar sorunu yaşanır. Sarımsakları ekmeden önce bir bardak suyun içine bir çorba kaşığı tepeleme kabartma tozu ve deniz yosunu koyup sarımsak dişlerini bir saat kadar bu suyun içinde bekletin. Bu işlem sarımsakların mantar sorunu ile karşılaşmasını önleyecektir. Sarımsak dişlerini mutlaka sonbaharda ekin. 

Sarımsakların Ekim Aralıkları: Sarımsak dişlerinizi sarımsak kök uçları aşağı gelecek şekilde toprağa ekmelisiniz. Uygun toprak tipinin nasıl olması gerektiğini yukarıda açıklamıştım. Şimdi ister saksıda ister bahçede yetiştirecek olun her bir sarımsak dişinin arası 15 cm olacak şekilde toprağa küçük çukurlar açın, çukurlar ortalama 5 cm. derinlikte olsun ve sarımsak dişlerini ekin. Sarımsak dişlerinin üzerini toprakla kapladıktan sonra üzerini ekim yaptığınız toprakla kapatın ve ardından saman, yaprak, kurumuş ot ile kaplayın. Yaşam suyunu verin. İşte bu kadar…

Ortalama 8 hafta zaman zarfında sarımsak dişlerinin filizlenmeye başladığını göreceksiniz. Kış süresince sarımsakların dışarıdan büyümesi duracaktır ama bu sürede toprak altında sarımsakların köklenme ve her bir dişin birer yumruya dönüşme süreci devam edecektir. Sarımsakların dışarıda büyüme işlemi ilkbaharla birlikte yeniden başlayacaktır.  

Sarımsakların Sulanması: Sarımsakları büyüme süreci olan ilkbaharda haftada bir sulamak yeterli olacaktır. 

Sarımsakların Ergin Olması ve Toplanması:Sarımsaklar haziran ayı sonu temmuz ayı başı gibi toplanmaya uygun hale gelecektir. Yumru bitki olduğu için düzgün şekilde toplanması önemlidir. Sarımsakları saplarından çekerek değil etrafını kazarak topraktan çıkarın. Sarımsaklarınızın yetiştiğini anlamanın yaprak rengini takip etmeniz yeterli olacaktır. Yaz aylarının belirlenen zamanına doğru yapraklar sarı-kahverengi bir görünüm almaya başlayacaktır bu belirti sarımsakların olgunlaştığına ve toplanmaya hazır hale geldiğini göstergesidir. 

Sarımsaklarınızı toplayın ve altılı ya da onarlı demetler halinde bağlayarak asın ve kurumaya bırakın. Kuru ve loş bir ortamda 4 ile 6 hafta arasında bu şekilde bozulmadan saklayabilirsiniz. Kuruma işlemi tamamlandıktan sonra kök ve saplarını keserek buzdolabında kış boyu tüketim için koruyabilirsiniz. 

fesleğen ne zaman ekilir

Fesleğen Yetiştirme ve Fesleğen Ekimi Püf Noktaları


Fesleğen hem iç hem de dış mekan bitkisi olarak yetiştirilmesi en kolay bitkilerden biridir. Üstelik yemekleriniz ve salatalarınız için de güzel aroması ile de iyi bir tatlandırıcıdır. Fesleğeni; birbirinden lezzetli soslar, çorbalar, güveç yemeklerinin yapımında kullanabilirsiniz. Fesleğen yetiştirmenin yolları ve püf noktaları… 

Fesleğeni Hangi Işık Yoğunluğunda Yetiştirelim?

Fesleğen, ışık seven bir bitkidir. Bu nedenle fesleğen yetiştirmek için güneşi bol bir noktayı tercih etmek olumlu geri dönüş almanızı sağlar. En az 4 saat güneş almalıdır. 

Fesleğen Yetiştirmek İçin Hangi Toprağı Seçelim?
Fesleğen yetiştirirken karşılaşılabilecek en büyük problem, mantardır. Mantar ile mücadelede fesleğeni yetiştireceğiniz toprak seçimi önem kazanır. Fesleğeni kompost yöntemi ile hazırlanmış doğal humusla karıştırmak ve toprağı bu şekilde zengin hale getirmek gerekir. Fesleğen kökleri su içinde kalmayı sevmezler bu nedenle toprağın geçirgen olması, doğru drenaj sağlaması önemlidir. Malçlama gerekli değildir ama olursa da iyi olur.

Fesleğeni Nerede Yetiştirelim?
Fesleğeni yetiştireceğiniz konumda güneşin öneminden yazımın başında söz etmiştim. Buna ek olarak fesleğeni rüzgar ve soğuktan korumaya dikkat edin. Ekim esnasında her bir fidenin arasında 20 cm boşluk bırakın, boşluklar havanın iyi devir daim olmasını ve fidenizin oksijeni iyi alarak daha gür büyümesini sağlar. Fesleğeni bahçenize ekebileceğiniz gibi saksıda da yetiştirebilirsiniz.

Bunu Biliyor muydunuz?
Fesleğenin doğal bir sinek ve sivrisinek savar olduğuna inanılır. Pencere önleri, kapı, balkon ve terasınızın çeşitli noktalarına fesleğen ekilmiş saksılar yerleştirerek hem güzel bir görünüm elde edebilir hem de sinek türleri ile mücadele edebilirsiniz. Ayrıca barbekü ya da mangal esnasında ateşe birkaç fesleğen yaprağı atmak da zararlıları uzaklaştırmanıza yardımcı olur.

Fesleğeni Nasıl Sulayalım?
Haftada bir defa iyice sulamak yeterli olacaktır. Fesleğen çok su seven bir bitki değildir ama bu demek değil ki kuraklığı sever bu nedenle haftada bir sularken derinlemesine sulama yaptığınızdan emin olun. Yazın yoğun sıcaklarında bu haftalık periodu haftada iki-üçe çıkarmak ideal olacaktır. (püf noktası: toprağın yüzeyi kuruduğunda sulayın) Eğer fesleğeniniz sararmaya başlarsa bu fazla sulama işaretidir. Kurumaya başlaması ise az su verdiğinizi gösterir. Fesleğenin yapraklarını sulamayın, bitkinin dibinden doğru su verin. 

Fesleğeni Nereye Ekelim?
Fesleğen, saksı ve konteynerların (toprak alaşımlı olmayan kaplar)  içinde gayet güzel büyür. Saksınız için seçeceğiniz toprağın humusla zenginleştirilmiş olması önemlidir. Toprağın drenajı önemli olduğu için saksının en alt kısmına çakıl taşları koymak önemlidir. Çakıl taşlarının yerine Antep fıstığı kabuğu, ceviz kabuğu gibi kabuklu yemişlerin sert kabuklarını da koyabilirsiniz. Ardından humuslu toprağı ekleyin ve ekim işlemini tamamlayın. Unutmayın, konteyner içindeki toprak her zaman daha çabuk kurur. Bu nedenle sulamayı daha titizlikle takip etmelisiniz.

İç Mekanda Fesleğen Yetiştirmenin İncelikleri

Kök çeliklerini sezonun ilk donu yaşanmadan evvel bir makas yardımıyla kesin ve suya batırın. Ortalama 7 gün içinde köklenmeye başlayacaktır. İç mekanda da fesleğenleri tıpkı dış mekan yetiştiriciliğinde olduğu gibi saksılara ekerek de yetiştirebilirsiniz. İç mekanda fesleğeniniz için seçeceğiniz noktanın iyi güneş aldığından ve soğuktan korunduğundan emin olun. Fesleğen tek başına ekilebileceği gibi diğer otlarla da uyumludur. Bu nedenle içinde fesleğen de olan bir kompozisyonla farklı otları bir arada yetiştirebileceğiniz mutfak bahçenizi tasarlayabilirsiniz. 



Fesleğen Yetiştirmenin Püf Noktaları


  1. Gür Fesleğen Fideleri İçin; Fesleğenin boyu 10-15 cm.’ye ulaştığında daha gün olması için makasla kesin. (Fesleğen, nane, maydanoz gibi otları koparmak yerine keserek budamak sonraki mahsüllerin daha hızlı ve gür çıkmasını sağlar. ) 
  2. Öncelikle üst yaprakları kesin, bu düzenli büyüme sağlamanın en etkili yoludur.
  3. Fesleğenin lezzetinin gelişmesi için hafta bir kesme işlemini yapın. 
  4. Domates ve fesleğenleri bir arada yetiştirirseniz aromalarının birbirinden etkilenerek daha lezzetli ürünler elde etmenize yardımcı olabileceği söyleniyor.
  5. Fesleğen yetiştirirken karşılaşılabilecek sorunlar ve çözüm önerileri: Eğer fesleğeninizin yaprakları sararıyor ya da pastel bir görünüm alıyorsa o zaman fesleğeniniz yeterli nitrojen almıyor olabilir. Eğer böyle bir sorunla karşılaştıysanız ayda bir kez ek takviye yapın. Özellikle iç mekanda fesleğen yetiştirirken bu önem kazanan bir detaydır. Gerekli olmadıkça gübrelemeyin. Çok fazla gübre vermek fesleğenin tadını bozacaktır. Eğer fazla sulama yapıyorsanız bu da yaprakların rengini etkileyecek ve sararmalarına neden olacaktır.

fesleğen bakımı

Fesleğen Yetiştirme ve Fesleğen Ekimi Püf Noktaları


Fesleğen hem iç hem de dış mekan bitkisi olarak yetiştirilmesi en kolay bitkilerden biridir. Üstelik yemekleriniz ve salatalarınız için de güzel aroması ile de iyi bir tatlandırıcıdır. Fesleğeni; birbirinden lezzetli soslar, çorbalar, güveç yemeklerinin yapımında kullanabilirsiniz. Fesleğen yetiştirmenin yolları ve püf noktaları… 

Fesleğeni Hangi Işık Yoğunluğunda Yetiştirelim?

Fesleğen, ışık seven bir bitkidir. Bu nedenle fesleğen yetiştirmek için güneşi bol bir noktayı tercih etmek olumlu geri dönüş almanızı sağlar. En az 4 saat güneş almalıdır. 

Fesleğen Yetiştirmek İçin Hangi Toprağı Seçelim?
Fesleğen yetiştirirken karşılaşılabilecek en büyük problem, mantardır. Mantar ile mücadelede fesleğeni yetiştireceğiniz toprak seçimi önem kazanır. Fesleğeni kompost yöntemi ile hazırlanmış doğal humusla karıştırmak ve toprağı bu şekilde zengin hale getirmek gerekir. Fesleğen kökleri su içinde kalmayı sevmezler bu nedenle toprağın geçirgen olması, doğru drenaj sağlaması önemlidir. Malçlama gerekli değildir ama olursa da iyi olur.

Fesleğeni Nerede Yetiştirelim?
Fesleğeni yetiştireceğiniz konumda güneşin öneminden yazımın başında söz etmiştim. Buna ek olarak fesleğeni rüzgar ve soğuktan korumaya dikkat edin. Ekim esnasında her bir fidenin arasında 20 cm boşluk bırakın, boşluklar havanın iyi devir daim olmasını ve fidenizin oksijeni iyi alarak daha gür büyümesini sağlar. Fesleğeni bahçenize ekebileceğiniz gibi saksıda da yetiştirebilirsiniz.

Bunu Biliyor muydunuz?
Fesleğenin doğal bir sinek ve sivrisinek savar olduğuna inanılır. Pencere önleri, kapı, balkon ve terasınızın çeşitli noktalarına fesleğen ekilmiş saksılar yerleştirerek hem güzel bir görünüm elde edebilir hem de sinek türleri ile mücadele edebilirsiniz. Ayrıca barbekü ya da mangal esnasında ateşe birkaç fesleğen yaprağı atmak da zararlıları uzaklaştırmanıza yardımcı olur.

Fesleğeni Nasıl Sulayalım?
Haftada bir defa iyice sulamak yeterli olacaktır. Fesleğen çok su seven bir bitki değildir ama bu demek değil ki kuraklığı sever bu nedenle haftada bir sularken derinlemesine sulama yaptığınızdan emin olun. Yazın yoğun sıcaklarında bu haftalık periodu haftada iki-üçe çıkarmak ideal olacaktır. (püf noktası: toprağın yüzeyi kuruduğunda sulayın) Eğer fesleğeniniz sararmaya başlarsa bu fazla sulama işaretidir. Kurumaya başlaması ise az su verdiğinizi gösterir. Fesleğenin yapraklarını sulamayın, bitkinin dibinden doğru su verin. 

Fesleğeni Nereye Ekelim?
Fesleğen, saksı ve konteynerların (toprak alaşımlı olmayan kaplar)  içinde gayet güzel büyür. Saksınız için seçeceğiniz toprağın humusla zenginleştirilmiş olması önemlidir. Toprağın drenajı önemli olduğu için saksının en alt kısmına çakıl taşları koymak önemlidir. Çakıl taşlarının yerine Antep fıstığı kabuğu, ceviz kabuğu gibi kabuklu yemişlerin sert kabuklarını da koyabilirsiniz. Ardından humuslu toprağı ekleyin ve ekim işlemini tamamlayın. Unutmayın, konteyner içindeki toprak her zaman daha çabuk kurur. Bu nedenle sulamayı daha titizlikle takip etmelisiniz.

İç Mekanda Fesleğen Yetiştirmenin İncelikleri

Kök çeliklerini sezonun ilk donu yaşanmadan evvel bir makas yardımıyla kesin ve suya batırın. Ortalama 7 gün içinde köklenmeye başlayacaktır. İç mekanda da fesleğenleri tıpkı dış mekan yetiştiriciliğinde olduğu gibi saksılara ekerek de yetiştirebilirsiniz. İç mekanda fesleğeniniz için seçeceğiniz noktanın iyi güneş aldığından ve soğuktan korunduğundan emin olun. Fesleğen tek başına ekilebileceği gibi diğer otlarla da uyumludur. Bu nedenle içinde fesleğen de olan bir kompozisyonla farklı otları bir arada yetiştirebileceğiniz mutfak bahçenizi tasarlayabilirsiniz. 



Fesleğen Yetiştirmenin Püf Noktaları


  1. Gür Fesleğen Fideleri İçin; Fesleğenin boyu 10-15 cm.’ye ulaştığında daha gün olması için makasla kesin. (Fesleğen, nane, maydanoz gibi otları koparmak yerine keserek budamak sonraki mahsüllerin daha hızlı ve gür çıkmasını sağlar. ) 
  2. Öncelikle üst yaprakları kesin, bu düzenli büyüme sağlamanın en etkili yoludur.
  3. Fesleğenin lezzetinin gelişmesi için hafta bir kesme işlemini yapın. 
  4. Domates ve fesleğenleri bir arada yetiştirirseniz aromalarının birbirinden etkilenerek daha lezzetli ürünler elde etmenize yardımcı olabileceği söyleniyor.
  5. Fesleğen yetiştirirken karşılaşılabilecek sorunlar ve çözüm önerileri: Eğer fesleğeninizin yaprakları sararıyor ya da pastel bir görünüm alıyorsa o zaman fesleğeniniz yeterli nitrojen almıyor olabilir. Eğer böyle bir sorunla karşılaştıysanız ayda bir kez ek takviye yapın. Özellikle iç mekanda fesleğen yetiştirirken bu önem kazanan bir detaydır. Gerekli olmadıkça gübrelemeyin. Çok fazla gübre vermek fesleğenin tadını bozacaktır. Eğer fazla sulama yapıyorsanız bu da yaprakların rengini etkileyecek ve sararmalarına neden olacaktır.

Kaktüs Bitkisi Bakımı ve Yetiştirilmesi

Kaktüs Bitkisi Yetiştirilmesi, Sulanması, Toprak - Saksı Değişimi, Çoğaltılması, Budanması Hakkında Bilgiler

Kaktus
Kaktüs:

Değişik şekillerde ve büyüklüklerde olan dikenleri ile ünlü kaktüs çoğu ortama uyum sağlar. Bazıları da  açabilir.

Kaktüs bitkisinin yetiştirilmesi, bakımı ve sulanması:
*Aşırı sıcaklara karşı dayanıklılık kazanmış kaktüs güneş ışığını direk ister
*Çok fazla soğuk ve sıcak havada bırakmak çiçeğin köküne yada kendisine zararlı değildir.

*Hava akımlarından kolay etkilenen kaktüs bitkisini bu etkiden korunmalıdır.

*Her bitki gibi zamanla topraktaki vitamin ve mineralleri tüketen bitkiye yılda en az bir kere vitamin ve mineral desteği sağlanmalıdır.

*Saksı değişimi 5-6 yılda bir kere olsa yeterlidir.

*Kaktüs bulunduğu yerde başka cisimlerle temasta bulunmalıdır.

*Soğuk havalar kaktüsün gelişimi için önemli olup açık havalarda yetiştirmek kaktüsün büyümesini kolaylaştır.

Sulamada en önemli unsurlar;

-Su toprağın her tarafına ulaştırılmalıdır.

-Bitkiyi sularken kullanılan kap her sulamada aynı ölçüde, sulamalar aynı günde ve aynı miktarlarda su dökülmelidir.

- Kaktüste çok büyük bir değişiklik görülmediği sürece sulanmada kullanılan kap, ölçü ve su miktarı değiştirilmemelidir.
Kaktüs Bitkisinin Çoğaltılması:
*Çoğaltılması sırasında köklerinden ayrılan kaktüs derhal ayrılan köklerinden başka bir saksının içine dikilerek çoğaltılır.
*Bu yönteme kökten ayırma yöntemi denilmektedir. Kökten ayrılan 2.bitkimiz en kısa zamanda büyüyerek kaktüse benzemeye başlar.
* Kaktüs bitkisinin çoğaltılması için en uygun zaman sıcak aylardır.
*1. ve 2. kaktüse de aynı sulama, yetiştirme ve bakım işlemlerini uygulamalıyız.





Kaktus 
Kaktus